Daha önce hiç duymadığınız arı ürünlerinden biridir perga (arı ekmeği). Bu yazıda perga nedir, perganın (arı ekmeğinin) faydaları nelerdir, perga (arı ekmeği) nasıl kullanılır, perga (arı ekmeği) nereden alınır gibi birçok soruya cevap aradık. Şimdi, perga nedir sorusuyla başlayalım. Propolis alanında 30 yıldan fazla süredir akademik çalışmalarda bulunan, yüzlerce uluslararası makalesi ve kongre bildirisi olan, propolis çalışmalarıyla bilime olan katkılarından dolayı UNESCO ve Türkiye Bilimler Akademisi (TÜBA) tarafından ‘Genç Bilim Kadını‘ unvanlı ürün danışmanımız Erciyes Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Sibel Silici‘ye perga nedir? dedik. (Prof. Dr. Sibel SİLİCİ kimdir?)